Juliya (alju) wrote,
Juliya
alju

Categories:

Закуска из копченой курицы с соусом песто

Легкая, вкусная закуска на огуречных кругляшах.)) Рецепт всё из той же книги "Cook express". Мне очень понравилось, просто готовится, поедается еще проще - один укус и вуаля.))
Смешиваясь, ароматы песто и подкопченный курицы выдают какой-то совершенно потрясающий результат. Хочется еще и еще. А если огурчики к тому же настоящие, ароматные, то вообще улет.

IMG_3300 (2)
Отправляю к Тане tania_bondarets на ФМ "Блюдо из любимой кулинарной книги" и к Насте yasya_nn на Кулинарный ФМ "Жду гостей".


На 6-8 порций:
1 копченая куриная грудка без кожи (прим. 250 г)
2 ст.л качественного майонеза
1 ст.л соуса песто (можно взять хороший готовый, а можно и самим)
свежемолотый черный перец
2 огурца (около 300 г)

Огурцы нарезать слайсами толщиной 5мм.
Куриную грудку покрошить мелкими кубиками.
В небольшой миске смешать курицу, майонез и песто, приправить черным перцем и перемешать.
Чайной ложкой массу разложить на огуречные кружочки, сервировать на плоском блюде и подавать заждавшимся едокам-ценителям.;)
Tags: ФМ, закуски, зелень, из книги Cook express, курица, обед, овощи, огурец, просто и быстро
Subscribe

Featured Posts from This Journal

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments