?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Торт Пиньята

10 лет и 3 года или 13 свечек и один торт!))
13 лет (и уже 3 дня) как я ношу статус "мама"! Мама золотого, самого лучшего и любимого мальчишки на свете! 13 - и много, и мало, и так быстро, и столько всего было, и столько еще впереди. Будь счастлив, сын!
Идея этого торта была подсмотрена на просторах интернета, конечно же.:) Эффектный, яркий, с сюрпризом, для детского праздника подходит как нельзя лучше! Это даже не столько торт, сколько сюрприз - когда еще можно дорваться до такого количества конфет, как не в день рождения?))

cake-1

Отправлю на ФМ "Я жду гостей!" 4-й сезон у Лили liligorina

Рецепт... А его и нет как такового.)) Печете свой любимый бисквит, промазываете кремом, упаковываете конфеты-сюрприз, украшаете и вручаете имениннику.:)
Я пекла этот бисквит:
Ингредиенты:

7 яиц
200 г сахара
120 г муки
75 г крахмала
ванилин

Приготовление:

Белки отделить от желтков.
Желтки взбить с 3 ст.л сахара до бела.
Белки взбить сахаром до крепких пиков.
Муку смешать с крахмалом и ванилино, просеять.
Соединить белки, желтки и муку с крахмалом, перемешать аккуратно лопаткой до однородной массы.
Я выпекала 2 коржа: высокий диаметром 20см и 24 см пониже. Можно приготовить оба коржа 20см, торт получится повыше. Форму выстелить пергаментом и вылить тесто.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке до "сухой спички".
Бисквит остудить.
Остывший корж 20см разрезала на 3 части, а 24см оставила целым, он получился невысоким и шел нижним.
В двух коржах вырезать серединку.
Коржи промазать кремом (у меня был сгущенка+слив.масло). На нижний, целый корж положить коржи без серединки. Отверстие наполнить конфетами (печеньями, посыпками, игрушками, ягодами, чем душа пожелает) и накрыть верхним коржом. Обмазать торт кремом и украсить по желанию и фантазии.

cake pinata

Я боялась, что конфеты размокнут от соприкосновения с кремом, но нет, все было ок. Разрез вот только не получился такой картинно-чистый, как на многих фото в интернете.))

IMG_6311

Featured Posts from This Journal

  • Торт кофейный "Мокко" (Moka au Café)

    Чуть было не пропустила такой ароматный раунд Все на основе чая и кофе в сообществе gotovim_vmeste2 Так совпало, что буквально позавчера…

  • Торт из шпината и Мохито

    Зеленый монообед или скорее моночаепитие для Зелёного ФМ у Лили liligorina.)) Заинтриговала очень необычная идея торта! Доверяя автору…

  • Чизкейк с печеньем Орео

    Мой сын очень любит это печенье, и чизкейки тоже. Любимое печенье плюс любимый десерт получается вдвойне любимый торт. За рецепт вкуснейшего десерта…

  • Празднично-выпускное и очень горячее))

    "«Ура-а-а!!! Каникулы!!!» — радостно прыгая по комнате и размахивая дневником кричала мама.":) Можно выдохнуть. Контрольные написаны, тесты сданы,…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 13 comments — Leave a comment )
tascha_cook
Jul. 5th, 2017 04:39 am (UTC)
Какой яркий тортик!
alju
Jul. 5th, 2017 08:58 am (UTC)
Да, он такой праздничный-праздничный!)
pratina
Jul. 5th, 2017 05:54 am (UTC)
Просто вижу, как радовался сын)))))
alju
Jul. 5th, 2017 08:58 am (UTC)
Не то слово!)) Особенно сюрпризу внутри.)))
liya_fa
Jul. 5th, 2017 06:33 am (UTC)
Поздравляю с днём рождения сына!
Чудесный тортик получился для него:))
alju
Jul. 5th, 2017 09:12 am (UTC)
Спасибо за поздравление! Торт ему очень понравился. А некоторые из гостей подумали, что это покупной.))
vene_ro4ka
Jul. 5th, 2017 08:21 am (UTC)
Какой красивый торт!))
Я как-то тоже пекла подобный, но у тебя в разы красивее)) утащила идею)
alju
Jul. 5th, 2017 10:00 am (UTC)
Cпасибо, Венерочка!
Я на него тоже давно заглядывалась, но все как-то повода не было.
liligorina
Jul. 5th, 2017 02:06 pm (UTC)
Шикарно для детишек!!
Поздравляю с прошедшим днем рождения сына!! :)
alju
Jul. 6th, 2017 10:16 am (UTC)
Спасибо большое!:)
exituss
Jul. 7th, 2017 06:01 pm (UTC)
Красота! Все дети будут в восторге!
7chocolat
Jul. 10th, 2017 10:49 am (UTC)
С Днем рождения сына! А конфеты внутри форму и цвет не потеряли?
wowcook
Jul. 25th, 2017 08:53 pm (UTC)
Впечатляет! Сплошной креатив!
( 13 comments — Leave a comment )

Profile

alju
Juliya

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

посещения

счетчик посещений


Flag Counter
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars